따뜻한 겨울와인, 뱅쇼 & 무알콜 뱅쇼 만들기
[홈파티 추천 음식] 따뜻한 겨울와인, 뱅쇼 & 무알콜 뱅쇼 만들기 오늘은 유러피언 감성 와인 음료! 따뜻한 레드와인, 뱅쇼 만드는 법을 포스팅하려 합니다. 그럼 먼저 뱅쇼의 효능부터 알아볼까요? 뱅쇼는 따뜻하게 마시는 레드와인으로, 과일에 함유된 비타민C와 안토시아닌이 면역력을 개선해줍니다. 뿐만 아니라 감기 예방과 피로 해소에도 탁월한 효과가 있습니다. 뱅쇼는 고온에서 알코올이 날아가 도수가 낮은 편이지만, 이 부분은 조리과정과, 가열 방식에 따라 조금씩 달라집니다. 알코올이 들어간 뱅쇼부터 무알콜 뱅쇼까지, 본인이 원하시는 데로 만들어 드시면 됩니다. 그렇기 때문에 알코올 유무만 달리하면 남녀노소 구분 없이 드실 수 있습니다. 뱅쇼는 프랑스의 국민 음료이며, 뱅쇼란 말은 불어로 '따뜻한 와인'을 뜻..
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2020. 12. 2. 00:05